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廚房（fáng）排油煙管道、排油（yóu）煙風機內積累過多油汙後，會廚（chú）房的排油煙效果（guǒ）變差，造成廚房（fáng）排煙不暢，室內滯留的油煙會向餐廳內或靠近（jìn）廚房的房間內串。嚴重影響餐廳（tīng）內食客的就餐環境，直接影響餐廳的經濟效益。沒有（yǒu）顧客會留在滿屋油煙的餐廳內就餐吃飯。也沒有顧客願意到滿屋油汙衛生條件差的餐廳消費。
螺旋風管加工（gōng）應使用嚴格（gé）的定位焊（hàn），並且（qiě）要遵循（xún）短而（ér）厚，點焊不焊透的原則（zé）。
用（yòng）直徑200毫米的（de）圓形（xíng）管子代替250×150mm的矩形管道，而不增加壓力降。可以用數條平行圓形管道代替平（píng）麵矩形管道（dào），而不增加額外的安裝空間（jiān）。綜合因（yīn）素來看，在多數情況下，圓形（xíng）管道比長方形管占用（yòng）更少的空間。對於同一壓力（lì）特性，一條圓形管道的安裝空間往往等於或少於一條圓形管道的安裝空（kōng）間。很多（duō）長方形管道係統安裝時需要四螺釘係（xì）統，因此管道各向各方向增加40~80mm。
通（tōng）風管道設計中應該注意的5點（diǎn）
一、先是應按某（mǒu）係統的某樓層通風管（guǎn）道進行繪（huì）製，並注明接口位置（zhì）。
二、通風管道設計應進行編號，從起點開始編號，起點一般為接口位置，相同斷麵規格、相同長度節為同一號碼，除此應按順序編號。以便於組織製作施工。
三、通風管（guǎn）道設計要標記支吊架位置，支吊（diào）架位置（zhì）間距及材料規格要符後規範要求及工藝規定。
四、製作通風管道設（shè）計時應先考量彎（wān）頭與（yǔ）變（biàn）徑滿（mǎn）足內外表麵同心彎管要求、變徑長度要求。
五、通風管（guǎn）道設計應標記起端與彎頭位置、變徑位置、管線所處（chù）軸（zhóu）線位置、管底標高。
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